为确保广大师生的饮食安全，进一步规范学校食堂各项管理制度，3月9日，干汊河镇市场监督管理所一行人到柏林中心学校开展学校食堂专项检查。

检查组一行重点检查了学校食堂食品安全管理、许可情况、从业人员持证情况、餐具消毒环节、每餐留样、餐厨废弃物处理、食品添加剂的使用情况及采购登记、索证索票和出入库查验等情况。还实地查看了食堂硬件设施设备和操作场所流程、存放食品库房条件等。

检查组对该校在食堂饮食卫生、安全等方面做出的各项成绩给予高度评价，也对检查中存在的细节问题提出了中肯建议。(朱学存   特约通讯员：吴本羽)