根据皖市监函〔2021〕91号文件精神要求，为加强2021年春季开学学校食品安全监管工作，保障广大师生饮食等安全，2月25日，杭埠镇市场监督管理所、卫生院、中心校组成的督查组对全镇中小学、公民办幼儿园进行督查。

督查组详细了解了营养餐采购食品原料索证索票和台账记录情况，食品加工设备、工具、容器餐具的清洗、消毒、保洁和加工场所的卫生情况，学校的饮用水卫生情况，防疫工作情况。从督查情况看，杭埠镇各学校开学的防疫工作机制正常，物资储备充足，学校营养餐、饮用水安全，从业人员健康合格，学校各方面工作安全有序。（张勇 特约通讯员：盛平生）