9月8日上午,河棚市场监管所一行先后到到庐镇乡花园小学、庐镇乡黄柏小学和庐镇中心学校,对学校食堂开展食品卫生安全检查。
庐镇乡花园小学食堂
检查组一行到校后,认真听取了各校相关负责人关于秋季食堂食品安全工作的汇报,并深入食堂,逐一检查了食堂食品安全管理制度、自查工作记录、餐饮服务许可证、从业人员健康管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、食品留样、餐具清洗消毒等情况。
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通过检查,检查组认为学校食堂食品安全工作管理措施到位,操作规范有序。同时,对检查中发现的问题,要求各校予以立即整改到位,还对学校食堂建筑物安全隐患排查提出具体要求。(高本海 特约通讯员:路永成)