为强化食堂安全管理，确保食品卫生安全，9月9日下午，舒城第三中学召开了食堂从业人员会议。会议由总务处晁勇老师主持，分管副校长褚社生参加了会议并作了重要讲话。

会上，保卫科经志洋同志带领全体工作人员学习了六安市《关于做好当前疫情防控几项具体工作的通知》文件内容，学习了从业人员规范管理、索证索票、清洗消毒、留样、消防安全等工作内容，要求食堂工作人员一定要以安全为第一要务，确保师生的饮食安全，为学校教育教学的正常开展保驾护航。

褚社生强调，食堂工作是学校后勤工作中的核心，他要求食堂从业人员要有核心意识、法律意识、卫生安全意识，要明确职责、分工细致，要把好食堂采购关、清洗关、加工关、消毒关，要转变服务观念、提高饭菜质量，努力创建安全、卫生、规范和让师生满意的食堂。（特约通讯员：晁勇）