8月27日上午,棠树乡中心学校开展营养餐食堂工人安全工作培训会。参加会议的有全乡中小学营养办主任、全体食堂工人,舒城代年劳务有限公司负责人、张母桥市场监管所业务负责人,会议由该校分管营养餐的副校长主持。
会上,舒城代年劳务公司负责人就食堂加工规范操作流程及注意事项进行了培训;张母桥市场监管所业务负责人就学校食堂食品安全、食堂建立并执行留样制度、食堂的三个严禁、食物中毒的常见原因、食堂食品安全管理必备的档案等进行了辅导;中心学校营养餐工作有关负责人传达了在县局参加的省营养餐视频培训会议精神,并就做好全乡中小学营养餐工作布置相关业务工作。
该校副校长强调,营养餐工作是政府实施的民生工程,社会、家长、学生十分关注,各校必须高度重视、做实、做细具体工作,实施好明厨亮灶工程。确保食品安全、资金安全、人员安全,最大限度提升群众满意度,让党和政府的惠民政策温暖千家万户。(特约通讯员:程宗听)