6月5日,杭埠镇中心学校营养餐检查组到所辖学校开展营养餐工作检查。
检查组一行所到学校,采取一看营养餐资料,二看食堂环境的检查方式。在营养餐资料建设方面,重点看营养改善供餐台账、带量带价食谱是否按日填写并公示,伙食支出是否做到按周统计,适时审核报销,报销手续完善,购买食材是否按规定索票索证报告,索票索证与所送食品是否相符,相关资料是否存档保管。在食堂环境检查方面,重点看消毒是否充分,并记录完整,所聘人员是否均办理了健康证,是否按规定进行留样和登记。检查中发现,杭埠镇各学校营养餐工作规范,各项工作符合规定,安全意识强,做到严把食材采购关,严把食材验收关,严把食堂从业人员培训关。
此次检查将全面提高该镇中小学校营养餐工作管理水平,真正让营养餐惠及千万家,成为老百姓心中的放心工程。(特约通讯员:盛平生)