因去年秋、今年春食材价格大幅上涨，为确保学生营养午餐质量不下降，切实为学生提供安全、营养、可口的中餐，5月7日，庐镇乡中心学校召开了营养改善计划第三届膳食委员会会议。营养改善计划工作分管副校长、校营养办主任、校办会计、膳食委员会全体成员等参加了会议。膳食委员会副主任、工会副主席主持了会议。

会上，校营养办主任对营养餐工作流程做了详细介绍：从食材招标、采购、验收、加工到食品留样、索票索证、餐具清洁消毒，每一环节公开、透明，确保安全；对食堂经营盈亏状况、今后工作设想也作了透彻说明。校办会计对营养改善计划“4+X”模式和收费标准等一一做了详细说明。膳食委员会家长代表、教师代表、经营方代表、学生代表高度肯定2017年秋学期以来学校营养餐质量和安全，对老师们辛苦而负责的工作态度表示感谢，对学校将采取确保饭菜质量的举措表示支持和放心。最后，分管副校长作总结：感谢家长们的参与、理解与支持，提出三点要求：明确营养餐意义；确保饭菜安全、卫生、高质量；学会感恩，好好学习。

据悉，该校第三届膳食委员会由中心校工会主席任主任，成员涵盖学生、家长、教师。在家校共同努力下，中心校学生营养改善计划工作受到了主管部门和广大群众高度赞誉，2019年8月被评为六安市“示范食堂”荣誉称号。（圣吉春  特约通讯员：路永成）

会议现场

食堂盈亏情况介绍

家长代表发言

分管副校长总结