5月7日上午，县市场监管局到城关幼儿园检查食堂食品安全工作。

检查组一行详细了解城关幼儿园食堂食品经营许可证、从业人员健康证办理等情况是否符合要求；认真查看了食品贮存、操作加工、备餐、清洗消毒等场所布局是否合理，留样柜、消毒柜、冰箱等设施设备使用是否规范；重点检查了该园食堂清洗消毒记录、食品原材料采购索证索票和台账登记验收等制度落实情况是否落实到位。

检查组对该园食堂食品安全进行了现场评估，对城关幼儿园规范的食堂管理和食堂工作人员的规范操作加以肯定，同时并要求该园负责人签订《幼儿园食品安全承诺书》，重点做好疫情防控期间的两餐两点工作，筑牢幼儿食品安全屏障。（特约通讯员：李汝颖）