5月19日上午，千人桥市场监管所一行前往百神庙镇中心学校检查食堂食品安全工作。

检查组一行详细了解该校食堂食品经营许可证、从业人员健康证办理等情况是否符合要求；认真查看了食品贮存、操作加工、备餐、清洗消毒等场所布局是否合理，留样柜、消毒柜、冰箱等设施设备使用是否规范；重点检查了该园食堂清洗消毒记录、食品原材料采购索证索票和台账登记验收等制度落实情况是否落实到位。

检查组对该校食堂食品安全进行了现场评估，对该校规范的食堂管理和食堂工作人员的规范操作加以肯定，同时并要求该校食堂重点做好疫情防控期间的三餐两点工作，筑牢师生食品安全屏障。（特约通讯员：李勇）