复学在即，为全面落实上级部门关于疫情防控的决策部署和要求，切实保障我校师生身体健康和生命安全，4月2日下午，张母桥镇中心学校在该校食堂大厅召开了食堂员工开学疫情防控岗前培训会，学校后勤部门负责人、食堂负责人及全体员工参会。

参会人员按照疫情防控要求佩戴好口罩，测量过体温正常后，进入食堂大厅在指定位置就座。该校后勤部门负责人带领大家集体学习了《安徽省学校新冠肺炎师生员工个人防护手册》、《安徽省学校新冠肺炎疫情重点场所防控工作指引》和《张母桥镇中心学校食堂疫情防控工作应急预案》等文件，指出学校食堂当前防疫和消毒工作是开学准备工作的重要环节，今年的要求更详细、更严格、更规范、更科学也更繁重，并对该校疫情防控期间食堂各岗位防控标准进行了说明，明确了新的要求。

会议结束后，大家对餐厅操作间、餐桌、售饭台、食堂地面等区域进行全面彻底的清扫和消毒；对库存食品原料、食品添加剂等进行彻底清查，张贴好“七步洗手法”等疫情防控须知，为初三返校工作做好充分准备。

通过本次培训学习，该校食堂人员熟悉掌握了疫情防控的相关知识，明确了责任，增强了自我防护、应急处置能力。他们纷纷表示，一定努力做好食堂服务工作，为营造安全、健康、卫生、和谐的食堂环境尽职、尽责。（王成康 特约通讯员：徐先法）