4月26日,舒城县市场监管局到马河口中心学校开展营养餐安全督查。
督查组一行实地走访了该中心校本部、中心小学及大官塘教学点,每到一处都详细了解学校食堂食品经营许可证办理、从业人员健康证办理等情况是否符合要求;认真查看了食品贮存、操作加工、备餐、清洗消毒等场所布局是否合理,留样柜、消毒柜、冰箱等设施设备使用是否规范;重点检查了食品安全管理、食品原材料采购索证索票和台账登记验收等制度落实情况是否落实到位。
督查组对该校营养餐各项工作取得的成绩高度评价,对后续工作的开展提出了合理化建议。(特约通讯员:朱学存)