为了不断提高幼儿园膳食品质,促进幼儿园膳食精细化管理工作,增强幼儿园膳食管理的透明度,11月13日上午,孔集幼儿园召开了2020年秋学期膳食委员会会议,全园6个班级共28名家长代表参加本次会议。
会上,后勤主任储琼向大家介绍了幼儿园的食品安全工作,帮助家长更好地了解幼儿园膳食管理,同时,储主任指出幼儿伙食是幼儿园工作中十分重要的内容,也是家长最关心的问题之一。储主任就幼儿园的膳食管理、幼儿营养食谱的制定、幼儿膳食食材的采购和加工制作、幼儿园食堂账目管理明细和食品安全记录、食堂操作规范、教职工食品安全培训等几方面向家长代表们展开详细的介绍。让家长全方位多层次的了解到该园对幼儿膳食的严格管理以及对食品安全的重视程度。
随后,该园负责同志带领家长们对孔集幼儿园本学期开展的各项工作进行了回顾,详细地向家长介绍了本学期在教育教学、安全、卫生保健管理、大型活动、教师专业提升等各方面的工作计划,并请各位家长代表畅所欲言,对幼儿园的发展、本学期的工作、细节节点上提出合理化的意见或建议。
最后各班家长委员代表参观了幼儿用餐流程,并和幼儿一起用餐。家长们一边品尝一边情不自禁的发出赞叹—— “我家的菜都没有幼儿园的好吃,孩子回家总说幼儿园的菜好吃,孩子都吃胖了,也长高了”。
通过此次会议,拉近了家园之间的距离,加深了家园的有效沟通,家长代表对膳食管理的高度评价,在全园教职工深受鼓舞同时将进一步加强食品安全管理工作,提高膳食品质,并充分发挥膳食委员会的桥梁作用,与家长们一起为幼儿的健康成长保驾护航。(储琼 特约通讯员:夏义亮)