为了确保"舌尖上的安全",保障师生身体健康, 9月17日午间,城冲小学开展了学校食品安全与卫生健康专项工作自查。
当日中午,在谢成为校长的带领下,校营养办工作人员来到食堂,与从业人员一起对照《学校食堂食品安全自查表》逐一自查。他们对食品安全管理、从业人员健康管理、索证索票落实、清洗消毒、加工制作管理、食品添加剂、环境卫生、原料贮存等仔细查看。检查组要求,餐具要清洗消毒干净,加工制作要科学有序,要使用正规厂家生产的食品添加剂,环境卫生不留死角,原料储存要规范。现场发现操作间下水道水流不畅,灯光暗淡等问题后,检查组立即打电话请专业技术人员给予立马检修。
谢校长强调,食品安全事关学生安全,一定要抓紧转好,不许出现一点瑕疵。实行营养餐是惠及民生的德政工作,该校自此项政策落实以来,在城冲中心校的具体导下规范开展,得到了广大师生及当地干群的一致好评。(林少阳 特约通讯员:常维科)