9月11日,工作,以加强幼儿园对食堂食品安全的管理,落实食品安全主体责任,保障幼儿食品安全。
检查组一行来到食堂,检查食品留样、仓库食品的保质期,查看了饮具消毒记录、陪餐记录、从业人员健康正明,原材料索证索票,进货台账等。
检查组对该园规范管理给予肯定、认可。同时,还提出了园食堂的些许不足之处。陪同检查的园长李本香表示,将虚心听取检查组的建议,继续努力,及时改进,确保食品安全。 (瞿玲 特约通讯员:吴本羽)