城冲沙埂小学贯彻落实《舒城县教育局关于做好2019年秋学期营养改善计划开学工作的通知》文件精神,多措并举,努力做好新学期营养餐供餐和食品安全工作。
8月29日,汪玉鹏校长主持召开了专题会议,与班子成员和营养办主任一起共同研讨营养供餐、监管、安全保障等工作,决定食堂食材采购使用竞标的方式,每天安排人员对食材进校进行检查,食品留样保证不走过场。这一举措有利于防止食材价格过高,有利于从源头上保障食材安全,让学生吃的放心、家长称心。
8月30日,学校营养办人员深入调查,审核资质,向三家符合条件者发出招标协议邀请。经过三家陈述,学校反复比较、协商,最终确定汤池镇昌涛生态蔬菜种植专业合作社为食材供应商。8月31日,学校举办了食堂食材定点采购仪式、食品安全工作规范培训,现场向食材供应商和食堂工作人员提出相关要求。
沙埂小学的一系列措施,用行动落实了上级文件精神,有力保障了食品安全。(胡情宏 特约通讯员:常维科)