食堂规范管理工作是幼儿园各项工作的重中之重。为营造一个良好的饮食环境,努力提高食堂服务质量和服务水平,为幼儿的健康饮食做好保障。8月24日上午,城关幼儿园召开了食堂工作人员会议,会议由叶君娅园长主持。
2018年度城关幼儿园被评为“舒城县2018-2019年度学校‘示范食堂’”光荣称号,会上,叶君娅园长在肯定食堂工作的同时,对新学期食堂工作提出要求:严格上班纪律,规范工作流程,遵守食品卫生制度,团结协作,尽心尽职做好本职工作。同时,强调饮食卫生安全,要求严把饮食卫生安全关、食品质量关,严格执行索证、食品留样、卫生消毒等制度。最后叶君娅园长希望大家发扬吃苦耐劳、团结协作的优良传统,再接再厉,为全园孩子做好安全、可口、美味、营养的饮食,让孩子喜欢,家长放心。
食堂工作是幼儿园工作的一个重要组成部分,通过开学初会议的召开,进一步加强了食堂人员的食品安全意识和责任意识,并把这种意识贯穿到日常工作中,为城关幼儿园食品安全工作提供有力的保障。(特约通讯员:李汝颖)