为了让家长走进幼儿园，走进食堂，了解幼儿园食堂安全卫生管理和幼儿就餐管理情况，加大伙委会管理的力度，征求伙委会成员对幼儿园食堂管理及伙食安排的意见和建议，进一步提高幼儿伙食和服务质量，6月17日上午，南港镇中心幼儿园召开了本学期家长伙食委员会会议。
    会上，幼儿园后勤负责人向伙委会成员详细介绍了幼儿园食堂管理；食材采购、加工、存储；食品留样；卫生消毒；一周食谱；索票索证等制度，以及幼儿进餐和午睡情况。随后，幼儿园园长带领家长代表参观了食堂操作间，储藏室，午睡室，幼儿进餐等现场，并共同品尝了幼儿当日午餐。
    通过听取介绍、现场参观和亲身体验，家长代表们对该园食堂工作管理的科学性、合理性和规范性给予了充分的肯定，对需要进一步完善的地方也提出了中肯的意见和建议。

    召开伙委会会议，接受家长的监督管理，不仅增强了幼儿园管理的透明度，而且进一步拉近了家园的距离，对家园携手，共同呵护小天使们健康成长必将起到积极的推动作用。（周芬  特约通讯员：凤维建）