4月18日下午，舒城县春秋乡文翁中学在行政楼三楼会议室召开舒城县文翁中学食品安全工作会议。会议由副校长许鹏程主持，总务处张克周主任作重要讲话，学校营养办成员和食堂从业人员参加会议。

会上，张克周主任传达了舒城县教育局4月16日视频会议精神，并组织学习了舒城县教育局、舒城县市场监督管理局文件，《关于开展争创学校“示范食堂”活动的通知》，以及《学校食品安全与营养健康管理规定》；随后，张克周主任就文件精神对营养办工作成员及食堂全体员工提出要求，要求大家要严格执行文件精神，不打折扣。要确保食堂整体卫生以及个人卫生，确保食材采购和加工过程安全卫生，让孩子们在学校吃上实实在在的营养餐。
　　许鹏程最后作总结讲话。他指出，食品安全工作关系到全校师生的切身利益，是学校平安校园建设的重要组成部分，各部门要绷紧食品安全之弦，增强食品安全工作的责任感和紧迫感；要坚持“源头严防、过程严管、风险严控”的原则和“四个最严”的要求，严防、严管、严控，严惩校园食品安全风险。（文磊 特约通讯员：江燕）