3月27日,舒茶镇党委副书记路红率市场监管所一行来到舒茶镇中心小学,就春季学校食堂食品安全工作进行督查。中心校校长朱恒来陪同检查。
检查组查看了该校食堂各项管理制度、深入食堂实地查看了学生就餐环境情况、食品储存、食品加工制作流程、餐具的清洗消毒、食品留样是否规范、各种台账是否完善、从业人员是否规范着装等。
检查组对该校的食堂管理工作给予充分肯定,希望该校严把食品质量关,规范食品加工操作流程,杜绝安全隐患,确保全校师生饮食安全。(吕春华 特约通讯员:钟礼荣)