为贯彻落实舒市监〔2019〕13号文件精神，2019年3月20－22日，舒城县干汊河市场管理所、柏林乡中心学校联合对柏林乡两所中学、三所完小、三个教学点和五所民办幼儿园，进行食品安全专项监督检查。

检查组重点检查了学校食堂卫生，食品采购索票索证，食材及调味品保质期，食品加工环节的卫生，食品留样，查看相关文字材料，与各单位签订了餐饮服务单位食品安全承诺书，现场如实填写了学校食品安全检查表和校园食品安全隐患排查表。在检查校园食堂食品安全的同时，也对校园周边的小卖部进行了食品安全检查。

此次检查历时三天，务实严谨，查找问题，排查隐患，确保食品安全，确保师生身心健康。（曹明月   特约通讯员：吴本羽）