该校此次的学校食品安全专项检查,是在各项自查的基础上进行的。检查中,检查组一行深入全镇所有学校食堂,本着进一步贯彻党的十九大“实施食品安全战略,让人民吃得放心”重要精神,对食品安全管理与从业人员健康状况等进行细致检查。检查组重点检查了学校自查清单的落实情况、食品添加剂的管理使用、食品加工的设备与卫生、食品的加工过程与留样、突发食物中毒事件的应急预案和厨房废弃物清运等,详细地填写了《2019年春季学校食堂食品安全检查表》,对检查中发现的问题及时指出并限期整改到位。各受检查学校积极配合,表示将从严搞好学校春季学校食品安全,以高质量迎接先市场监督局和教育局的督查。(特约通讯员:徐先法)