为强化幼儿园食堂餐饮食品安全管理，预防食源性疾病发生，切实保障广大幼儿饮食安全和身体健康，3月14日上午，县市监局河棚市场监管所组织执法人员来到汤池镇中心幼儿园食堂进行食品安全专项检查行动。

检查组一行首先检查了该园食堂相关证件和从业人员《健康证》是否有效，食品安全管理制度是否上墙，购进的食材是否索证索票并及时登记，是否严格落实从业人员晨检、食品留样、餐具消毒等制度；随后检查了食堂环境卫生，查看纱门、纱窗等是否完好无损，墙体、顶棚和地面卫生是否清洁光亮。

检查结果显示，该园食堂食品卫生总体状况较好，各个环节都能够按照幼儿园的食堂食品安全工作制度严格规范执行，落实到位，同时检查组对存在的每个细小的安全隐患都做了详细的记录，及时要求幼儿园及时更换不符合安全要求或已损坏的设施设备，加强整改。（郭娟娟  特约通讯员：郭青松）