3月13日，河棚市场监管所一行领导来到庐镇乡中心学校，就春季学校食堂食品安全工作进行检查。中心校曹学成校长陪同检查。

检查组调阅了该校的食品安全管理制度、食品经营许可制度、索证索票制度落实情况、食品加工制作管理、从业人员健康管理及培训等相关资料，深入食堂实地查看了学生就餐环境情况、食品储存、食品加工制作流程、使用食品添加剂情况、餐具的清洗消毒、食品留样是否规范、各种台账是否完善、从业人员是否规范着装等。

检查组告诫，春季是各种传染病肆虐的季节，一定要从食品源头抓起，严把食品质量关，食品加工规范操作，杜绝安全隐患，确保全校师生饮食安全，确保学生健康成长。（特约通讯员：圣吉春）