为规范学生营养餐工作,健全管理制度,确保把民生工程落到实处,让学生吃得饱、吃得好、吃得放心,12月27日,干汊河镇中心学校营养办主任宣兴书等四人对辖区内小学进行学生营养餐工作督查。
督查组上午到该镇中心小学、洪垱小学、莲墩小学,下午到该镇顺河小学、韩湾小学等学校进行督查。督查组到了各校后首先到食堂现场查看食堂卫生状况、操作是否规范、实际菜品如何、餐具是否消毒、保温设备是否开启及留样柜留样是否规范等,然后查阅了学校食堂公示牌的信息公示是否规范,接下来查阅了相关档案资料,听取了学校营养餐负责人介绍营养餐工作的开展情况。
督查组认为所到各校相关人员都勤勉工作、按章办事和规范操作,宣兴书要求各校要落实学校食品安全管理主体责任,规范食堂管理,强化食品安全检查,加强学生食品安全教育,引导学生养成健康的饮食习惯。各小学负责人都表示,一定按要求规范操作,真正做到保障学生饮食安全,让家长放心,让社会满意。(秦复才 特约通讯员:张元纯)