为迎接县教育局营养办和中心校营养办对学生营养餐工作专项检查,进一步加强营养餐食品安全监管工作,保障学生身体健康和饮食安全,12月24日,干汊河镇顺河小学组织膳食委员会对学校营养餐工作进行了专项自查。
自查工作由该校负责人带队,重点检查了营养餐的“索证索票”和供货商的资质、营养餐发放记录登记表、营养餐储存环境,并对食堂的环境卫生、餐具卫生等进行了详细检查。之后,就检查出的问题立即反馈,进行整改,并提出了指导意见,要求进一步健全学校食品安全管理组织机构,加强校园及周边的食品安全宣传工作,增强学生和家长食品安全的自我保护意识。
该校通过营养餐专项自查,提高了营养餐工作人员的责任意识,提高了学生的食品安全意识,给学生提供了更足量、更美味、更安全的营养餐。(张鹏 特约通讯员:张元纯)