11月21日上午,舒茶镇中心学校副校长(主持工作)刘锐率营养办工作人员到舒茶镇小河湾小学开展学生营养餐工作督查。
督查组一行通过听取汇报、查阅档案、实地查看等多种方式,就政策落实、供餐管理、食堂建设、资金使用、信息公开公示、宣传教育、食品卫生等方面进行督查与指导。
检查组一行深入食堂,实地检查了餐厅环境、公示栏、一周带量菜谱、食品留样、餐具消毒、食堂个人工作规范等。检查组实地查看了学生营养餐食品安全保障措施,并对学校食堂餐饮服务许可、食堂环境卫生状况、食品原料进货台账和索票索证制度执行情况、留样检验制度落实情况、从业人员健康管理情况进行了检查,对该校存在的问题进行了详细的记录,并要求限期整改。
督查组一行在肯定成绩的同时,也为该校在今后的营养餐工作提出了宝贵的意见和建议(吴后山 特约通讯员:钟礼荣)