10月22日下午,市教育局、市市场监管局、市卫健委一行在县直有关部门的陪同下到城关幼儿园开展食品安全与卫生健康专项检查工作。
检查组一行采取查看资料、现场查验等方法,重点检查了幼儿园食堂的《食品经营许可证》,带量食谱公示、食品安全制度,落实食品安全第一责任人情况。同时对食堂的操作间、消毒间、备餐间、仓库等设施和卫生情况进行了详细检查。
检查组对城关幼儿园食品安全工作和食堂整体运行管理情况进行检查,同时对该园食堂工作提出宝贵的意见和建议。该园负责人表示一定严把食品安全关,做好食品安全工作,一如既往地坚持高标准严要求,确保在园幼儿用餐安全。(特约通讯员:李汝颖)