9月11日上午,县人大副主任方跃宏率人大调研组深入孔集中心学校调研食品安全工作,县市场监管局、县教育局相关领导陪同调研。
调研期间,调研组在听取了该校校长钱业存同志就学校基本情况和学校食品安全工作情况的简要汇报后,深入该校食堂实地查看了学校食堂的硬件设施和操作间卫生状况,详细询问了原料的采购、验收、存储到加工的全部流程,调研组一致认为该校食堂管理工作落实到位、制度建设落实到位、防范措施落实到位,为学生营养用餐、安全用餐和卫生用餐提供了有力的保障。随后,县教育局、县市场监管局的相关负责人分别从不同角度汇报了在学校食品安全管理中存在的问题和困惑。调研组建议:加强领导,强化学校食堂食品安全管理。明确职责,责任落实到人,将一切食堂食品安全隐患消除在萌芽状态,为广大师生创造良好的学习和生活环境。
最后,方跃宏强调指出,学校食品安全大于天,学校的食品安全更是直接关系到每一位师生的身体健康和学校教育教学秩序的和谐与稳定。他希望孔集中心学校要持之以恒增强食品安全意识,落实工作责任,严格执行食品安全操作规范,严把食品原料采购关、餐具清洗消毒关,确保食品卫生安全,全力为广大师生营造安全、营养、健康的就餐环境。(特约通讯员:夏义亮)