新学期的钟声即将敲响，为了切实加强学校食堂食品安全和农村义务教育学生营养改善计划监管工作，预防食品安全等不良事件的发生，8月29日下午，百神庙镇周公渡中学在三年级教室召开食堂食品卫生工作暨安全知识培训会。分管校长、校营养办、食堂从业人员等10余人参加会议。

会上，首先由参加县级营养办举办的食品安全培训会的同志作了二级培训发言。培训强调，学校食堂卫生事关学生生命安全，所有工作人员要统一思想，提高认识，切实重视和加强学校食品安全管理工作；强化管理，保证学校食品安全管理措施落到实处；强化教育，全面提高师生及食堂从业人员的食品安全意识和责任意识。

最后，该校分管负责人就学校食堂卫生工作和学校食品安全工作的实施现状、确保食品安全、保证食品等价优质、多措并举、齐抓共管等方面做了重点强调。

通过本次培训，大大增强了食堂从业人员的食堂安全知识，增强了食品安全管理人员的安全责任意识，进一步提升了学校食堂安全卫生管理水平，确保食材进入的安全、卫生。让学生吃得放心，让家长安心，把营养改善计划这项惠民工作落在实处。（束冠兰 特约通讯员：金津）