6月21日,省教育厅营养改善计划专项督查组一行在市教育局副调研员刘华、县教育局局长朱传友及营养办负责同志的陪同下对孔集中心学校开展学生营养改善计划专项督查。
督察组一行在简要听取该校校长就营养改善计划工作汇报后深入食堂全面检查了学校的主体资格,从业人员的健康证明,各功能间的设置及卫生状况,食品和原材料的进货来源、接收、入库、储存、加工、消毒、保洁、留样、餐厨废弃物处理等各个环节,仔细查看该校营养餐工作的全部资料;核对营养餐财务账簿。
通过检查,督察组对该校食堂营养餐供应实施情况表示满意,并对该校在执行过程中的一些管理措施和作法给予了充分的肯定。
针对发现学校食堂进货查验、索证制度不够齐全,“三防”措施有待提高等问题,要求学校认真整改,坚决消除学生营养供餐食品安全隐患,确保学生营养餐食品安全。(特约通讯员:夏义亮)