近日，干汊河市场监管所一行领导来到棠树乡中心校，在中心校校长陪同下，对全乡中小学、幼儿园食堂安全工作进行了全面检查。

检查组深入各校食堂查看了公示的食谱、台账、每天食材验收、领导陪餐、食品留样、餐具消毒等记录以及锅灶的安全使用，并逐一查看了各校储存的大米、食用油及其它佐料的生产日期、储存方法等。现场督查操作工人们健康证和着装上岗情况。

检查组对该乡中小学校的营养改善计划各项工作充分肯定，各校食堂食材统一配送，采购手续完备，食材加工操作规范，安全有保障。室内外公示齐全，职责明确，环境清洁卫生，保障有力。针对部分教学点食堂，提出了指导性的整改意见。

（周春元  特约通讯员：卜贤保）