3月12日,由“陈爱鹏名师工作室”承担的省级课题《舒城茶文化课程开发研究》课题组部分成员在工作室领衔名师陈爱鹏副校长的率领下,前往舒城县茶叶产业协会和舒城县兰花茶叶有限公司考察学习,县茶叶产业协会副会长兼兰花茶叶有限公司董事长戴凤鸣先生接待了工作室一行。
陈爱鹏副校长首先介绍了“名师工作室”的概况和取得的成果,重点说明了《舒城茶文化课程开发研究》课题组的课题规划,研究方向,实施过程以及预期的研究成果。他说:“茶文化博大精深,是中国传统文化的重要组成部分,研究茶文化是学生传统文化教育的一项重要内容。舒城地处大别山腹地,茶叶历史悠久,舒城的小兰花品牌更是家喻户晓。工作室承担的《舒城茶文化课程开发研究》这一课题,带领大家做舒城茶文化的研究就是为了让更多的学生了解家乡的小兰花,传承和发扬家乡的茶文化传统。将来走向全国各地宣传家乡特产,让更多的人了解舒城,认识舒城小兰花”。
戴会长对工作室一行表示热烈欢迎,高度赞扬了舒城一中“陈爱鹏名师工作室”敢为人先,开发茶文化的校本课程的做法。认为这项工作能很好地引导学生了解家乡的茶文化,培养学生热爱家乡、宣传家乡的情怀。戴会长展示了“舒城小兰花”的研究资料,介绍了舒城茶叶的历史渊源和发展前景。并联系当前县委县政府打造“舒城茶谷”的战略,指出在“舒城小兰花”在县委县政府的高度重视和精心培育下,已经走出舒城,走向世界,成为国家地理标志保护产品,多次荣获国家级和世界级茶业博览会大奖。戴会长表示舒城茶叶产业协会将全力支持“陈爱鹏工作室”的课题研究,共享相关资料,介绍茶园和茶厂,为广大师生实地考察和了解舒城小兰花的采摘、制作、贮藏等工艺流程提供一切便利。
最后,工作室一行参观了舒城兰花茶叶有限公司的产品展示大厅,品尝了清香怡人的小兰花茶,感受到舒城小兰花形、色、气的清醇之美。