实施营养改善计划以来，农村学生的营养得到改善，大大增强学生体质，使他们健康成长。在县教育局和乡中心校领导的亲切关怀下，棠树乡寒塘小学实行学生营养午餐，效果良好，周边干群赞誉有加。 
     在县教育局营养办统一指导下，该校提前开食谱单，准备一周的米、菜和油盐酱醋计划，学生接近90人中午在校就餐。炊事员每天烹饪好喷香的饭菜，使这些家住农村的留守儿童吃饱吃好。此项工作从食堂的建造，餐具的购买，炊事员的体检，学生营养菜谱的察看督导，食品的集中采购，库存管理，加工食用，消毒和留样，卫生许可证的发放，学生中餐的有效管理诸事，上级领导和校方负责人统筹兼顾，使这项民生工作在该校开展得井然有序。
这项工作正式启动运营后，校长王成主抓学生中餐食品卫生的检验，各班级学生就餐的秩序，餐后学生的安全和有效活动。教务主任张申运对学生进行营养餐实名制信息登记，一丝不苟，使存档备案工作名实相符。总务主任姚成斌主管学校米菜的购买验收，饭菜的发放，帐目的记录和核实。总之，在具体操作过程中，全校教职员工全力以赴，一齐动手，分工协作，使此项活动开展得红红火火，深受领导、教师和学生家长的一致好评。
    为了使学生每人每天中午吃的都是新鲜的饭菜，营养搭配合理，学校专门成立了营养办公室，由专人负责。还成立了学校营养监督委员会，专门监督此项工作的有效有序进行。
学生营养餐每天有菜谱(每周提前预定):主荤，次荤，素菜，汤类。配料是:米饭，油类，肉类，豆类，蔬菜类，蛋类(都是优质产品)。
每周有公示，接受各方监督，摘其要点如下:
学生营养改善计划
1、学生营养餐工作领导组
2、学生营养餐营养办组成人员
3、膳食委员会成员:教师，炊事员，学生代表，学生家长代表
4、受益学生:86人
5、监督电话:2790717

(袁先华 特约通讯员：程宗听)