为了创建和谐优美的校园环境,近日,马河口中心校对辖区内中小学、幼儿园校园食堂食品安全和卫生管理进行大检查。
检查组一行认真查阅了各学校、幼儿园食堂食品的记录、票证及档案资料,实地查看食堂食品加工操作、原料贮存、食品留样、食品添加剂使用、清洗消毒、卫生防病及从业人员健康管理等情况,对检查发现的存在问题,当场要求立即整改,并将进行后期跟踪。
该校负责人希望各学校领导要一如既往地抓好食堂食品安全和卫生管理工作,全面落实食堂食品安全责任制,有效消除食堂食品安全隐患,确保广大师生的食品安全和身体健康。(特约通讯员:朱学存)