培训会上,带领大家学习了县教育局下发的有关“营养餐”工程的文件资料,并针对学校食堂学生就餐存在的问题有针对性的做了培训和布置,从学校食堂的日常监管到食堂食品采购、加工、留样、文明餐桌、食品安全事故的预防等做了细致明确的培训。 最后,学校负责人强调,全体同志要认清面临的安全和舆情形势,增强紧迫感和责任感,立即投入食堂安全工作,做到早行动早部署,自查及时、整改到位,不留安全隐患,为全校师生的安全着想,做到平安和谐校园。学校营养办要制定每周菜谱,定期更新,不断创新,给学生做出营养满意的饭菜。真正把“营养餐”工程实施成为领导放心、家长满意的民生工程。(汪建华 特约通讯员:金津)