为进一步加强学校食堂食品卫生安全管理工作,预防食物中毒事件发生,确保师幼饮食安全,9月26日上午,河棚食品药品监督管理所一行三人到汤池镇中心幼儿园检查食堂食品卫生安全工作。
检查组通过看现场、查资料等方式,了解了该园食堂卫生安全管理情况。重点对食堂食品原料的采购索证和台账登记情况、餐饮具的消毒情况、食品留样、食堂从业人员健康体检情况进行了检查。检查中,检查组对该幼儿园食堂的设施设备及管理,给予肯定的同时提出一些整改建议。
食品卫生安全工作关系着幼儿园全体师生的身体健康,该园将以这次的检查为契机,本着“一切为了孩子”的宗旨,努力让幼儿园的食堂管理工作更加完善到位,为幼儿的健康饮食做好保障,让家长放心。(郭娟娟 特约通讯员:郭青松)