9月26日，河棚食品药品监管管理所到汤池幼儿园检查指导食堂卫生管理工作。

检查组一行首先深入到食堂原料仓库和配菜间，实地查看了原料贮存、环境卫生、消毒措施、食品的采购记录和使用等方面情况，随后还仔细查看了食堂台帐登记、食品留样情况、卫生证件等相关材料，并当场给予了指导。

在检查中，检查组肯定了汤池幼儿园食堂在日常管理、食品卫生安全、操作流程和制度规范等方面所做的工作，同时也指出，食品安全工作不能忽视，要一如既往地严格执行《食品安全管理制度》和相关管理规定，确保食品的卫生安全，保障广大师生的饮食安全。（许静  特约通讯员：郭青松）