9月22日,杭埠镇市场监督管理所检查组一行深入百神庙镇中心学校开展学校食堂食品安全专项检查工作。
检查组主要对学校食堂营养餐经营、食品安全管理制度落实、食堂卫生环境、从业人员管理、培训和餐饮服务许可证、原材料采购、食品留样、餐饮具的消毒、食品添加剂的使用等方面进行检查。通过检查,检查组充分肯定该校的食品安全管理工作,也对存在的不足提出具体的整改意见。
通过本次检查,进一步增强了学校食品安全责任意识,消除了食品安全隐患,切实保障师生饮食安全。(特约通讯员:金津)