做好学校食堂升级改造工作，是杜绝食品安全事件发生、保障广大师生食品安全的重要举措，7月19日，县市场监管局到孔集中心学校指导食堂改造工作。

    县市场监管局领导一行先后深入孔集中心学校、孔集中心小学、孔集小学等学校食堂，实地查看改造图纸及现有设施情况，严格按照《食品安全法》及《 关于印发舒城县农村义务教育学校食堂（伙房）建设标准（试行）的通知》的各项要求，设置硬性指标，明确食堂更衣室、预进间、消毒区、切配区、清洗区、操作间等具体功能区的合理配置及布局要求，对图纸设计到改造兴建、食堂配套设施、软硬件完善等给予合理的意见和指导，在保证食品加工的流程合理的情况下为学校节约改造成本，保证改造工作的顺利进行。

    目前，辖区内各学校的“营养餐”食堂改造工程正如火如荼的进行之中，预计本月底将可完工投入使用。（特约通讯员：汪礼见）