11月6日，经前期的试吃试业，舒城二中师生餐厅正式投入运营，运营首日迎来近四千名师生就餐。琳琅满目、营养丰富的餐品，安适优雅、洁净芬芳的环境引来就餐师生的啧啧称赞。

为有效锻炼学生参加集体生活的能力，切实保障师生的饮食安全，维持好就餐和午间秩序，该校多次召开专题会议，研究对策。该校要求餐厅从源头抓起，把好原材料入口关，确保无转基因食品、不良油品等流入校园，切实推行食品留样制度，以备查验；学校实行校领导干部和班主任值班制度，维持餐厅秩序，确保就餐文明；学校还要求学生用餐结束后有序回到教室午休并安排教师全程管理。由于考虑周密，措施得力，运营首日，餐厅内秩序井然，展现了二中师生的良好形象。

舒城二中师生餐厅由必斐艾食品有限公司负责经营管理。必斐艾食品公司是一家专注于食品研发、生产、销售与服务的新加坡外商投资企业，该企业正致力于打造全国最受信赖的食品企业，将把舒城二中师生餐厅打造成学生餐的样板向全国推广。（特约通讯员：段胜利）