近曰，城关镇沙埂小学针对学生在校就餐不懂节约的现象，开展了“吃光盘中餐，今天不剩饭”主题教育活动，以培养学生良好的生活习惯。

活动中，教师通过班班通让学生看到一粒米、一颗粟来之不易，知道世界上有些地方的人民缺衣少吃。以直观的画面让学生们懂得节约粮食的重要性和必要性，教育学生“节约光荣，浪费可耻”。同时利用宣传栏、班会课、红领巾广播站、国旗下讲话……宣传和教育学生继承发扬“俭以养德”的优秀美德，培养学生“吃光盘中餐，今天不剩饭”的良好习惯。(靳海燕  特约通讯员：张志刚)