五显镇中心小学食堂于2015年8月竣工,建筑面积500㎡,同年9月正式投入使用。
食堂第一年为试运营,自负盈亏。鉴于食堂有200余名师生就餐,为确保食品安全,该校负责人学年初就与经营者签订了食品安全协议,要求食品蔬菜必须从正规渠道购买并留发票备查,所有食品要24小时留样,每天购买的食品要造册登记,餐具每天高温消毒。由于措施得力,管理到位,从源头上杜绝了安全隐患。
食堂自运营以来,一直运行良好,得到了社会和学生家长的一致好评。(周家余 特约通讯员:李光稳)