为切实做好学校学生食品安全工作,6月22日下午,舒城县特殊教育学校组织专人对食堂进行食品卫生专项检查。
该校食品卫生安全负责小组对食堂的环境卫生进行了检查,对照《食堂食品卫生专项检查评分表》进行量化打分。
检查过程中向食堂工作人员询问情况,并告知其要确保地面整洁无油污,门窗、玻璃、墙壁干净无尘土,桌椅、洗手池、洗碗池、打饭台整洁无油污,有防蝇、防鼠、防尘设施,通风、采光、排水良好等。
通过检查,该校食堂各项检检查均达标,保证了在校学生的用餐质量。(特约通讯员:王欢)