2016年3月1日上午，省、市食品安全检查组一行来千人桥中学餐厅开展了食品安全大检查。

    此次检查重点为学校餐厅餐饮服务许可持证情况；建立与落实食品安全工作管理制度情况；食品采购索证索票情况；食品从业人员健康管理和培训教育情况；原料采购、加工制作、食品添加剂使用是否规范情况；餐厅基本条件和卫生环境，以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行、维护情况；餐饮服务许可证、管理制度等信息公示情况；留样、清洗消毒等工作记录情况；开展食品安全知识宣传情况等。

    检查组对千人桥中学餐厅进行了实地考察，详细询问了有关情况，对千人桥中学餐厅工作给予了肯定，也指出了一些改进意见和注意事项。李少云校长陪同检查组进行了检查。（曾朝霞  特约通讯员：束俊）

图一： 检查组向餐厅从业人员了解情况