为切实做好幼儿膳食营养工作,不断提高城关幼儿园后勤服务水平,12月1日和2日,城关幼儿园总园、分园依次召开了本学期幼儿膳食管理委员会议。 叶君娅园长、张文副园长、教师代表以及各班级家长代表出席了本次会议。
首先,张文副园长从幼儿早点情况、食品定点采购、厨房加工流程、厨房消毒、班级幼儿进餐和食品留样等方面向家长代表介绍了食品操作流程。
随后,家长代表针对幼儿膳食管理中出现的一些问题,如“餐点中如何参插粗杂粮”、“幼儿早点形式多样化”等方面进行了讨论分析,并提出合理化建议。
最后,城关幼儿园园长叶君娅表示,幼儿的健康快乐一直是我们为之努力和奋斗的目标,相信有了家长们的支持与督促,家园共育,幼儿膳食管理工作一定会做得更好,真正做到每个孩子都在爱的阳光下健康快乐成长!(彭倩倩 特约通讯员:黄娟)