位于原舒城县民主政府旧址的城冲小学辖城冲、油坊两村,服务半径达两千米,随着大批青壮年外出务工,该校留守儿童达八十余人,其中远道学生过半。由于教学质量位于该中心校前列,周边乡镇及邻村学子慕名前往该校就读,这使得近五十名学生的中餐问题成为该校解决的当务之急。
趁2012年百年校庆的东风,该校在教育主管部门的大力关怀下,急群众所忧,使得燃眉之急得以解决。该校于2012年秋建起了标准化学生食堂,兴建了操作间、储藏室、餐厅,添置了消毒柜、冰箱、抽烟机等。为规范食堂管理,该校每学期要求食堂工作人员定期体检,持证上岗;后勤每天安排两人前往菜场买菜,购菜时注意食品安全及膳食营养搭配,并开具购菜清单;学生就餐前,当天负责学生的生活老师将学生饭菜盛置碗中,端到学生就餐的规定餐桌;就餐完毕,值日学生将餐厅地面给予打扫一干二净;食堂工作人员将当天饭菜盛少许放置冰箱中留样。
规范化管理,学生在校生活得舒心,学习得安心,家长在外务工也特别放心。该校食堂工作也在历次县卫生检查中受到了一致好评。(林少阳 特约通讯员章立维)