为了加强食堂卫生管理工作,近日,百神庙镇明德小学成立专门工作组织,狠抓食堂卫生管理,制定严格的食堂管理制度,从蔬菜进购到饭菜加工、就餐,严把食材入口质量关、加工环节安全关、工作人员服务关、学生饮食营养关。并对食堂卫生进行定期检查。
为了培养学生良好的饮食习惯,该校提出了“吃饭讲文明,浪费不可行”的就餐理念,制定了具体实施意见,明确就餐前排队洗手、有序进入食堂,就餐时保持安静,并做到细嚼慢咽、节约粮食、以吃光为荣。(张佳佳 特约通讯员:金津)