4月27日下午,高峰中心校后勤牵头,组织党支部、工会、综治等部门联合对学校食堂进行食品卫生安全检查。
此次检查目的在于通过自查自纠,促进该校食品卫生安全。各部门采取“一问、二核、三查验”形式,问教师和学生代表对学校食堂食品卫生的感受,核实堂食品卫生安全方面有关制度、进货存根记录、食材安全许可证以及合格证、留样记录,并走进操作间、储存间、消毒间等现场查验具体操作情况及卫生状况。
通过检查发现,学校在食品卫生安全方面的工作比较积极主动,能按照学校要求努力做好各方面工作。鉴于检查中发现的一些问题,属于硬件设施方面的,学校一定能够积极改进,该添置的马上添置,该维护的马上维护,食堂工作人员也要注意细节,坚决做到学校食品卫生安全方面工作零失误,确保广大师生生命财产安全。(特约通讯员:汪叶福)
该校组织相关部门对食堂进行食品卫生安全自查自纠