县市场监督管理局到柏林乡中心学校开展春季食堂食品卫生安全专项检查
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大 中 小 】 【日期:2015-4-14】 【单位:舒城县教育局】 【发稿人:柏林中心学校】
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4月14日上午,县市场监督管理局一行深入柏林乡中心学校开展春季食堂食品卫生安全专项检查。
检查组一行深入学校食堂,通过看现场、查资料、询问等形式,从制度建设、许可情况、食堂环境、从业人员健康管理、落实索证索票制度、清洗清毒、食品留样、食品加工制作管理、使用食品添加剂情况等进行一系列全面细致的检查。检查组对该校食堂食品卫生安全管理工作给予高度评价,同时就检查中发现的问题给予了及时反馈。(特约通讯员:许来福)