3月17日,县食品药品监督局一行到庐镇中心校检查指导工作。
检查组一行查看了学校食堂硬件设施和安全卫生管理制度,对开水间、操作间、餐厅分别进行了实地检查,对安全卫生管理制度的严格落实提出明确要求,强调一定要严格食品采购、留样流程,强化操作间卫生管理,严把预防春季流行疾病关,严防食物中毒事件发生。
最后,检查组一行同中心校领导进行了座谈,听取了工作汇报,并对食堂管理现状予以充分肯定。(盛祥贵 特约通讯员:程俊青)